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コーヒー豆辞典

おいしいコーヒーの淹れ方

ご家庭でもプロの味が楽しめます


デリバリーコーヒーショップ時計台
〒799-1533
愛媛県今治市国分3丁目15-5

営業時間:
 平日/9:30〜19:00
   日曜/祝日17:00まで
※イベント出店日の土・日・祝日は、臨時休業になります。
(ネットショップは24時間受付)

Tel:0898-48-1159
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※土・日・祝日が定休日です。

 
 
 
 
 
 

トップ > キリマンジャロAA > キリマンジャロ タンザニアAA


  高い香りと甘く澄みきったさわやかな酸味が特徴
  酸味好きの方へおススメの銘柄。
   Kilimanjaro Tanzania AA
  キリマンジャロ タンザニアAA



赤道直下でも年中雪を頂くキリマンジャロの麓で栽培されるのが
タンザニアのコーヒーです。

火山灰土壌と豊富な雨量に恵まれ、力強く育ったコーヒーチェリーは
一粒ずつ丁寧に手摘みによって収穫されます。

比較的強い酸味と甘い香りで有名なキリマンジャロは、モカとともに
アフリカを代表するコーヒーで、独特の風味が世界で優秀品の評価を
受けています。

●商品情報



 産出国

 タンザニア連合共和国

 産地

 キリマンジャロ山麓

 栽培品種

 アラビカ種

 品名

 キリマンジャロ

 等級(※1)

 水洗式グレイドAA

 焙煎度合い(※2)

 ハイロースト(High roast)とシティロースト
(City roast)の中間
 中浅煎り

[ご注意]
実物の色をできるだけ表示するようにしていますが、
画像濃度に多少の違いが生じることがあります。
また、お客様のPC環境により多少の違いが
生じる場合があります。ご了承ください。

※1:豆の大きさ及び豆の健全さにより格付けされます。
※2:酸味はまだ残っていて、やわらかい苦みや甘味も出てきます。
    ハイローストは1ハゼ(パチパチという音)と2ハゼ(ピチピチという音)の中間くらいの焙煎度です。
    酸味は充分に残っていますがほんのりと苦味も感じられます。




 味覚


 抽出方法

 サイホン又は ペーパードリップ

 豆使用量

 15g~20g


キリマンジャロ タンザニアAA

高い香りと甘く澄みきったさわやかな酸味が特徴
酸味好きの方へおススメの銘柄。
タンザニア・コーヒーの規格で、最高ランクのグレードAAです
ストレートコーヒー豆 185g

ロースト(焙煎度合)、グラインド(豆の挽き方)をお選びください。
こちらのページでロースト・グラインドのレベルの違いを解説
しております。
セール期間 : 2019年11月07日 〜 2019年12月15日
通常価格 : 930円
割引率 : 10% OFF
価格 : 円(税込)
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